Schnell gekocht, mit Gemüse und immer super lecker! Was will man mehr? Die Tortellini mit Gemüse eignen sich super als schnelles Gericht für die Mittagspause. Das Gericht hat einen Hauch von mediterranem Touch und wird mit einer Fetasoße abgerundet. Sie ist super erfrischend und passt hervorragend zum Gemüse. Aber auch mit geriebenem Parmesan anstatt der […]
Herbst
Kürbis Kartoffel Suppe mit Möhren
Dieses Rezept läutet nun eindeutig den Herbst ein. Und was ist bei kühleren Tagen nicht schöner als eine aromatische, heiße Suppe? Da eignet sich Kürbis natürlich ganz besonders gut zu. Diese Kürbis Kartoffel Suppe mit Möhren ist ganz einfach zu kochen. Wegen ihrer recht schlichten Zutaten überzeugt die Suppe mit dem puren Geschmack des Gemüses. […]
Linsen Karotten Curry mit Limette und Apfel
Rote Linsen Curry mit Möhren trifft auf Apfel und Limette. Das ist einfach die perfekte Kombi für ein erfrischendes, fruchtiges Curry. Das besonders cremige Linsen Curry wird mit der fruchtigen Säure der Limette abgeschmeckt. Dazu der knackige Apfel, der eine extra Portion Frische in das Gericht bringt. Der Limettensaft und der Apfel als Topping geben […]