Hier findest du alle Rezepte, die perfekt für den Sommer sind. Passend für heiße Tage und laue Sommernächte.
Alle Rezepte sind Zutaten, die im Sommer in der Saison sind und daher besonders gut schmecken. Natürlich kannst du meisten Rezepte auch zu einer anderen Jahreszeit ausprobieren. Trotzdem werden sie im Sommer wahrscheinlich am besten schmecken.
- Bulgurauflauf mit Gemüse und Feta
- Pasta mit Fenchel und getrockneten Pflaumen
- Auberginen-Döner mit Tomatenhummus
- Die beste Gemüsequiche mit Blätterteig
- Gnocchi mit Erdbeeren und knusprigen Salbeiblättern
- Vegetarische Fleischbällchen mit Gemüse-Sahnesoße
- Risotto mit Zucchini und Paprika trifft knusprigen Salbei
- Blätterteigtaschen mit Zucchini gefüllt
- Kartoffelgratin mit Kokosmilch und Limette
- Erdbeer Bruschetta mit Zitronenpfeffer
- Herzhafte Crêpes mit Spinat-Lachs-Füllung
- Nudeln mit Mais-Brokkolisoße
- Blätterteigmuffins mit Zucchinifüllung
- Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäse-Ahornsirupcreme
- Linsensuppe indische Art
- Avocadoreis mit gebratenem Tofu und Salsa
- Salatsuppe mit gedünstetem Lachs
- Kokosmilchreis mit Gemüsecurry
- Gefüllter Blätterteig mit Rosenkohl auf cremigem Ziegenkäse
- Käsespätzle trifft mediterrane Küche
- Gebratene Polenta mit Rosmarinkarotten gefüllt
- Karottensuppe mit Kokosmilch und Pak Choi
- Börek mit Spinat und Bulgursalat
- Ratatouille mit Reis
- Tortellini mit Gemüse und Fetasoße
- Ravioli mit Gemüsefüllung – Selbstgemacht
- Zucchini Falafel besonders saftig und locker
- Zwetschgen und Zwiebeln zu Nudeln
- Vegetarische Gemüsequiche mit Lauch und Karotte
- Linsen Karotten Curry mit Limette und Apfel
- Orangen Zitronen Dressing mit Trauben zu Blattsalat
- Kalte Radieschensuppe mit Buttermilch
- Pasta mit Bohnen und Tomaten in Salbeisoße
- Schneller Tomaten Paprikasalat mit Joghurt-Dressing
- Gemüsepfanne mit Couscous und Basilikum-Dip
- Quiche aus der Pfanne – ohne Ofen
- Estragonsauce zu Gemüse und vielem mehr
- Mediterraner Brotsalat mit buntem Gemüse und Feta
- Orzonudeln mit karamellisiertem Pfirsich und Karotten
- Zucchinisoße mit gerösteten Mandelblättern und Rosmarin
- Focaccia Sandwich mit gegrilltem Gemüse
- Vegetarische Zucchini Galette mit Frischkäse
- Curry mit Pfirsich sommerlich-fruchtig
- Gurken-Kohlrabi-Salat mit rosa Beeren
- Grüne Bohnen mit Kartoffeln in brauner Buttersoße
- Bruschetta salvia e pomodoro
- Polenta-Spinat-Tartelette
- Gefülltes Gemüse mit Tabouleh-Variation
- Zucchinisuppe mit karamellisierten Aprikosen
