Schlagwort: gekochte Kartoffeln

Herzhafte Pancakes
Allgemein, Herbst, Herzhaft, Vegetarisch

Herzhafte Pancakes – Kartoffelpancakes

Gelb-gold gebratene Kartoffelpancakes mit buttrigen Möhren und angebratenem Lauch in einer leckeren cremigen Soße. Einfach zum dahinschmelzen! Und mal ehrlich: Pancakes, wer liebt sie nicht? Warum also nicht einfach mal die fluffigen Pfannkuchen mit Kartoffeln kombinieren und herzhafte Pancakes zaubern? Außen leicht knusprig und innen fluffig und cremig sind diese herzhaften Pancakes ein echtes Highlight. […]

Rosenkohl mit Birne auf Kartoffelstampf
Allgemein, Herbst, Herzhaft, Vegetarisch, Winter

Rosenkohl mit Birne und Mandeln auf Kartoffelstampf

Ich bin ja seit frühester Kindheit ein absoluter Fan von Rosenkohl und ich hoffe, dass du es spätestens nach diesem Gericht auch sein wirst. Die Kombi mit gerösteten Mandeln, Kartoffeln und vielleicht sogar krossem Speck ist dir wahrscheinlich bekannt. Aber hast du auch schonmal Rosenkohl mit cremigem Kartoffelstampf, gerösteten Mandeln und on Top eine saftig-süße […]